Resep Rahasia Membuat Jamu Jawa Tradisional yang Enak

Resep rahasia membuat jamu jawa tradisional yang enak,- Bahan rempah alami yang digunakan untuk membuat jamu kunir asem, cabai puyang, paitan, beras kencur sampai jamu daun pepaya sangat mudah ditemukan di pasar tradisional. Contohnya kunyit, kencur, temu lawak, kayu manis, jeruk nipis, asam jawa dan berbagai rempah-rempah asli indonesia. Jamu jawa tradisional ini memiliki banyak khasiat seperti misalnya membantu menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh. Bahkan, jamu tradisional ini tidak hanya menjaga kesehatan, namun juga membantu mengobati penyakit.

Dengan mengetahui dan mempelajari cara membuat jamu jawa tradisional maka itu merupakan salah satu cara melestarikan budaya bangsa.

Resep Rahasia Membuat Jamu Jawa Tradisional yang Enak

jamu tradisional

Jamu kunir asam

Bahan-bahan yang disiapkan

  • 3 ons kunyit atau kunir
  • 1 ikat daun belutas
  • 2 ons asam jawa
  • 1 sdt garam halus
  • 8 gelas air bersih

Cara membuatnya

  1. Cuci bersih kunyit, lalu tumbuk atau giling sampai halus. Gunakan blender untuk mempercepat proses penghalusan.
  2. Haluskan juga daun belutas dan asam jawa kemudian campur semua bahan.
  3. Siapkan api, rebus campuran bahan jamu dengan 8 gelas air. Biarkan sampai mendidih dan air rebusan berkurang.
  4. Setelah tersisa 6 gelas, angkat dari api lalu saring menggunakan kain tipis. Tunggu sebentar sampai tidak terlalu panas. Masukkan ke dalam botol jamu atau wadah lain.
  5. Manfaat jamu kunir asem atau kunyit asem adalah menyehatkan sistem pencernaan, membuat tubuh bugar dan sehat.

Jamu cabai payung

Bahan yang disiapkan

  • 3 ons temu lawak
  • 3 ons lempuyang
  • 15 biji cabai merah kering
  • 4 buah jeruk nipis
  • 1 ons kayu manis
  • 1 buah jeruk purut
  • Setengah bungkus ramuan jamu lengkap
  • 1 sdt garam dapur
  • 3 batang serai
  • 4 liter air bersih

Cara membuatnya:

  1. Ramuan jamu lengkap di sangan (sangrai) lalu haluskan.
  2. Cabai merah kering juga di sangan, sisihkan.
  3. Campurkan temu lawak, lempuyang serta jeruk purut bersama cabai yang sudah di sangan tadi. Kemudian tumbuk bersama ramuan jamu lengkap.
  4. Tambah campuran tersebut dengan air lalu saring. Rebus sambil di aduk-aduk kemudian masukkan kayu manis dan batang serai.
  5. Apabila sudah mendidih, tambahkan garam, dan air jeruk nipis.
  6. Angkat lalu biarkan sampai setengah dingin (hangat kuku) baru masukkan ke dalam botol jamu.

Baca Juga: Obat Tradisional QnC Jelly Gamat

Keterangan :

  1. Ramuan jamu lengkap bisa dibeli di toko yang biasa menjual rempah-rempah sedangkan bahan pembuat jamu lainnya tersedia di pasar tradisional.
  2. Khasiat jamu cabe puyang adalah untuk menambah tenaga, stamina sekaligus menghilangkan pegal-pegal.

Jamu daun pepaya

Bahan yang disiapkan

  • 5 lembar daun pepaya
  • 0,5 ons temu hitam
  • 2 ruas adas pulowaras
  • Air matang secukupnya
  • Sedikit garam dapur

Cara membuatnya yaitu:

  1. Temu hitam dikupas kulitnya kemudian campur dengan adas pulowaras dan daun pepaya, cuci bersih ketiga bahan lalu tumbuk sampai halus.
  2. Tambahkan air putih matang secukupnya lalu peras airnya.
  3. Air perasan tersebut disaring lalu masukkan ke dalam gelas.
  4. Jika ingin meminum jamu daun pepaya, tambahkan sedikit garam lalu aduk rata.

Keterangan :

  1. Jamu daun kates berguna untuk membuat perut menjadi lega.
  2. Berkhasiat untuk mencegah sekaligus menyembuhkan penyakit malaria.
  3. Bagi anda yang menderita maag, jangan meminum ramuan jamu ini.

Baca Juga: Obat Tradisional Batuk Pilek Pada Anak 2 Tahun

Jamu sehat wanita pahitan

Bahan yang disiapkan

  • 3 ons daun sambiloto kering
  • 10 gelas air bersih

Cara membuat:

  1. Rebus ke dua bahan sampai airnya tinggal 6 gelas. Saring dan racikan jamu pahitan siap diminum.
  2. Air rebusan daun sambitolo ini sering disebut resep jamu sehat wanita karena bahan utama yang dipakai yaitu daun sambitolo memiliki efek anti-infeksi dan anti radang paling bagus diantara tanaman obat lain. Khasiatnya bagi wanita adalah untuk mengobati keputihan serta mengatasi masuk angin, menurunkan demam dan flu.

Itulah beberapa resep ramuan membuat jamu jawa tradisional. Selamat mencobanya dan rasakan khasiat dari masing-masing jamu tradisional diatas.

| Resep Rahasia Membuat Jamu Jawa Tradisional yang Enak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *